Þetta gómsæta granóla klárast alltaf hratt hjá okkur, enda svo miklu betra en það sem er keypt út í búð að okkar mati. 

• 2 bollar grófir hafrar
• 2 bollar kókosflögur
• 2/3 bollar graskersfræ
• 1/2 bolli sólblómafræ
• 1/2 bolli sesamfræ
• 1/2 bolli chia fræ
• 1 tsk sjávarsalt
• 1 tsk vanilluduft 
• 2/3 bolli kókosolía, brædd í vatnsbaði eða við vægan hita í örbylgju
• Safi úr hálfri appelsínu
• 1/8-1/4 bolli hlynsýróp, eftir hve sætt þú vilt hafa granólað
• 1 plata 70% súkkulaði, saxað í litla bita

Aðferð:  

1. Blandið þurrefnum vel saman breiðri skál
2. Blandið saman bræddri kókosolíu, appelsínusafa og hlynsýrópi
3. Hellið vökvablöndunni yfir þurrefnin og blandið vel saman
4. Setjið bökunarpappír á plötu og dreifið vel úr granólanu
5. Bakið við 150°C þar til gullinbrúnt og hrærið reglulega til að brúnist jafnt
6. Þegar granólað hefur kólnað er súkkulaðinu blandað vel við